Как ребенку получить знания об окружающем мире? Конечно посредствам наблюдений в естественных условиях. Именно поэтому в центре регулярно проводятся познавательные и практические занятия, направленные на изучение природы и окружающей среды.
Осень – время изучения особенностей различных растений. Так, на воспитательном занятии «Осенний букет» воспитанники наглядно смогли изучить каждое растение, произрастающее на территории центра, узнали названия, познакомились с особенностями развития деревьев и кустарников, и собрали осенние букеты из листьев тех деревьев, которые запомнились им больше всего.